ماذا يحدث لجسمك إذا بدأت بتناول فصين من القرنفل يوميا

القرنفل هو براعم زهرة وردية عطرة غير متفتحة في شجرة القرنفل دائمة الخضرة في إندونيسيا. إنه احد أكثر البهارات شعبية في العالم. بالإضافة إلى طعمه الحلو في الأطباق ، فإن القرنفل معروف جيدًا بخصائصه الطبية.
قررنا في هذا المقال أن نطلعكم على الفوائد الصحية الرائعة المتمثلة في تناول فصين فقط في اليوم.

1. أنه يقوي الجهاز المناعي.

What Happens to Your Body If You Start Eating 2 Cloves a Day

القرنفل هو واحد من أفضل الأطعمة التي يمكننا تناولها لدعم المناعة ، لأنه يزيد من كمية خلايا الدم البيضاء في الجسم ، مما يساعدنا على مكافحة الالتهابات. وذلك لاحتوائها على فيتامين (ج).

2. يحسن الهضم.

What Happens to Your Body If You Start Eating 2 Cloves a Day

يمكن استخدام القرنفل كعلاج لمشاكل الهضم ، لأنه يزيد من إفراز الإنزيمات الهضمية . كما أنه يقلل من الغثيان. ناهيك عن أن القرنفل مليء بالألياف ، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي ويساعد على منع الإمساك. أفضل طريقة لعلاج مشاكل الجهاز الهضمي مع القرنفل هي استهلاكه بشكل مسحوق أو محمص بالعسل.

3. تخفيف آلام الأسنان.

What Happens to Your Body If You Start Eating 2 Cloves a Day

هذه التوابل لها أيضًا خاصية التخدير الموضعي . إذا كان لديك ألم في الأسنان ، ضع القرنفل فوق السن المتالمة للتخلص من الالم حتى تتمكن من الوصول إلى طبيب الأسنان.

4. أنها تسهم في كبد صحي.

What Happens to Your Body If You Start Eating 2 Cloves a Day

الكبد مسؤول عن إزالة السموم من أجسامنا واستقلاب الأدوية التي نتناولها. الأوجينول الموجود في زيت القرنفل يحسن وظائف الكبد .

5. أنها تساعد في تقليل الألم والالتهابات في الجسم.

What Happens to Your Body If You Start Eating 2 Cloves a Day

اليوجينول يعطي القرنفل خواصه المسكنة والمضادة للالتهابات. للاستفادة منها كعلاج للصداع. يمكنك القيام بذلك بإحدى الطريقتين التاليتين: تناوله أو استخدامه موضعياً. إذا كنت تفضل تناوله ، فيمكنك خلط مسحوق القرنفل وملح الصخور بكوب من الحليب وشربه لتخفيف الصداع. إذا كنت ترغب في استخدامه موضعيًا ، فيمكنك نقع القرنفل بزيت جوز الهند مع التدليك للحصول على الراحة.

6. أنها جيدة للعظام والمفاصل.

What Happens to Your Body If You Start Eating 2 Cloves a Day

يحتوي القرنفل على عناصر معينة مثل الفلافونويد والمنغنيز والأوجينول التي تعزز صحة العظام والمفاصل. هذه المواد تزيد من كثافة العظام ، وتشارك في إنشاء أنسجة العظام ، وتنقل المعادن الصحية إلى عظامنا.

7. لديه خصائص مضادة للجراثيم.

What Happens to Your Body If You Start Eating 2 Cloves a Day

وضعت دراسة أجريت في جامعة بوينس آيرس القرنفل على بعض البكتيريا الخطيرة ، مثل الإشريكية القولونية والمكورات العنقودية . وأظهر البحث أن زيت القرنفل كان فعالا في القضاء على هذه البكتيريا . حتى أن هناك وصفة لغسول الفم العشبي المصنوع من زيت شجرة الشاي والقرنفل والريحان. وفقًا لقسم اللثة في جامعة KU Leuven في بلجيكا ، فإن غسول الفم الطبيعي هذا يمكن أن يحسن صحة اللثة ويقلل من كمية البكتيريا والجير في الفم بعد استخدامه لمدة 21 يومًا فقط.

8. أنه مليء بمضادات الأكسدة.

What Happens to Your Body If You Start Eating 2 Cloves a Day

القرنفل هو المصدر الغذائي الأول والأكثر فاعلية للبوليفينول . البوليفينول هي مغذيات دقيقة نمتصها عندما نأكل النباتات. لها فوائد كبيرة لجسمنا: فهي تخفض نسبة الكوليسترول وضغط الدم ، وتحسن وظيفة ومرونة الشرايين ، وتزيد من طول العمر .

9. يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم.

What Happens to Your Body If You Start Eating 2 Cloves a Day

القرنفل مثالي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل السكر في الدم ، مثل مرض السكري ، لأنه يتفاعل مثل الأنسولين داخل الجسم. فهو يساعد على تصدير السكر الزائد من دمك إلى خلاياك ، واستعادة التوازن ، والحفاظ على السكر في الدم تحت السيطرة.

10. يبطئ تخثر الدم.

What Happens to Your Body If You Start Eating 2 Cloves a Day

من المعروف أن الأوجينول الموجود في القرنفل يبطئ تخثر الدم . فقط ضع في اعتبارك أن هذا يمكن أن يتفاعل بشكل سيء مع الأدوية المخففة للدم. استشارة طبيبك ضرورية قبل البدء في دمج المزيد من القرنفل في نظامك الغذائي.

هل تستخدم القرنفل في وجباتك؟ هل تعلم عن فوائده الصحية؟ شاركنا ماتعلمه في التعليقات.

ترجمة: نسرين نزار

المصادر: 1