7 أسباب تبين لماذا اكل قشر الموز لا يقل اهمية عن اكل الموز نفسه

تبين أن قشور الموز أفضل بالنسبة لك من الموز نفسه – سنخبرك هنا لماذا يجب أن تضيفه إلى العصير الخاص بك.

إذا كنت من محبي العصير الذين يسعون دائمًا للحصول على إمدادات منتظمة من فوائد الموز في وعاء الفاكهة، فإليك حقيقة مرحة: إن قشور الموز أكثر مغذية من اللب. إذا كان لديك خلاط عالي الجودة، يمكنك الحصول على المزيد من منافع الفاكهة من خلال دمج القشر في العصير الخاص بك – فقط قم بإزالة الجذع ورمي كل شيء فيه.

1. أنها تحمي عينيك

قشور الموز مليئه بفيتامين أ واللوتين، والتي تساهم في صحة العين ويعتقد أنها تحمي من إعتام عدسة العين والضمور البقعي.

2. أنها تحسن من مزاجك

يحتوي قشر الموز على مادة تعمل على تعديل المزاج هي السيروتونين والتريبتوفان، وتزداد المستويات مع نمو الموزة.

3. تساعد قلبك

قشور الموز تحوي على نسبة عالية من البوتاسيوم، والذي يعمل مع الصوديوم لموازنة السوائل ومستويات الألكترونات في الجسم، وتنظيم ضربات القلب والحماية ضد أمراض القلب.

4. يمكن أن تجعل أسنانك أكثر بياضا

نعم، هذا ما يفعله البوتاسيوم يجعل من أسنانك لؤلؤية اللون حسنا لنقل فقط انه يجعلها بيضاء.

5. تحتوي على مواد تعتبر من مضادات الأكسدة العالية

تتباهى قشور الموز بتركيز عال من المواد الكيميائية النباتية مثل البوليفينول والكاروتينات – وهي من المواد المضادة للاكسدة التي تساعد في مكافحة السرطان.

6. يمكن أن تساعدك على فقدان الوزن

قشور الموز عالية جدا في الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والتي يمكن أن تبطئ عملية الهضم، وزيادة الشعور بالامتلاء – إذا كنت تحاول فقدان الوزن. جميع الألياف يمكن أن تساعد أيضا في خفض نسبة الكوليسترول.

7. سوف تساعد البيئة

هل تعلم أنه في الواقع يحتاج الأمر إلى عامين حتى تتحلل قشرة الموز؟ إن مزج قشرة الموز لا يساعد جسمك فقط، بل يبقي القشرة خارج سلة القمامة.

ترجمة: نور ابراهيم

المصادر: 1